格安!ホテル 伊豆高原物語

2011年6月26日 17:28

ホテル 伊豆高原 物語

2011年6月24日(金)

伊豆高原の国道沿いのカフェ・カフェビーのキャプテンから電話があり
新しく立ち上げるホテルのディナーメニュー試食会に御呼ばれしました。

ホテル 伊豆高原物語オーナーとキャプテンとでアイデアを出し合って
従来の伊豆高原には無いタイプのホテルを目指してると言うことです。

基本サラダバーで、金目鯛か伊豆牛を選べ

ホテル 伊豆高原 物語

1泊2食 5,800円

2泊5食 9,800円

5泊多食18,800円

とまあ、リーズナブル路線を突っ走るぞとの話です。

伊豆牛を伊豆石で焼いて食べると言う伊豆ならではのメニューには
伊豆愛というか地域愛を感じますね~。

しかしながら、伊豆石で焼くアイデアは楽しいのですが
肉の厚みや伊豆石の厚み、ガスコンロの火力などには改良の余地ありと感じました。

グランドオープンまでにもう一工夫必要かな~。
二人の自力に期待しちゃいます。


文章※武山よしてつ


ホテル 伊豆高原 物語

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